Köksredskap
Du hittar massor av spännande köksredskap i webbutiken.
Se alla nyheter här:

Recept Gravad lax

1. Om du använder färsk lax så rekommenderar vi att du fryser in den i tre dygn, innan du äter den så att alla eventuella parasiter dör.

2. Ta bort alla småben med hjälp av en laxtång eller pincett. Torka av filéerna med hushållspapper.

3. Blanda alla kryddor och dill. Dela laxen i två lika stora bitar och gnid in filéerna med kryddblandningen. Lägg sedan ihop dem med köttsidorna mot varandra.

4. Lägg laxen i en rymlig plastpåse och knyt ihop ordentligt. Låt grava i kylskåp 2-3 dygn. Vänd på påsen morgon och kväll.Skrapa sedan bort dill och kryddor.

Gravad lax kan förvaras en vecka i kylskåp och tre månader i frys.

Set med 2 portionsformar för din matlagning. Du kan bland annat använda dem till gratäng, paj eller chokladpudding....
Du hittar Portionsformar i stengods här

Brukar du få torrt kött när du grillar, kolla då in denna saltspruta i rostfritt stål.
Du hittar Saltspruta här

Snygga och häftiga orkidémönstrade bullformar. Formarna använder du även till muffins och små kladdiga kakor.
Du hittar Bullformar - Orkidea här