Julmaten.se - Julmat och julrecept
Dajm Köksredskap
Du hittar massor av spännande köksredskap i webbutiken.
Se alla nyheter här:

Köksredskap på internet, www.lyckasmedmat.se

Recept Dajm

15-20 bitar
Tid 30 minuter
Ingredienser:
2 msk smör
2 msk ljus sirap
1 tsk kakao
1 ½ dl strösocker
50 gr flagad mandel
100 g ljus blockchoklad

1. Bryn sockret till en ljus karamell (150 grader) i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt sedan sirap, kakao och mandel. Rör tills det blir lättflytande, tillsätt sedan smör under omröring.

2. Bred ut smeten på smort bakplåtpapper. Låt stelna 30 sekunder skär sedan skåror i den mjuka massan. Låt svalna, bryt sedan bitarna efter skårorna.

3. Smält chokladen i vattenbad eller mikro, doppa ovansidan av dajmbitarna i den smälta chokladen, lägg tillbaka på bakplåtspappret eller på ett ugnsgaller. Ställ sedan svalt till dess chokladen hårdnar.

Utskriftvänlig version av receptet
Tipsa en vän om receptet på Dajm.

Ett recept på krispig Dajm med smak av choklad och mandel.
Muffinsform lagom - Zebra
Zebramönstrade muffinsformar. Perfekt till muffins, cupcakes och olika slags bullar eller varför inte servera en tapas i dem!
Du hittar Muffinsform lagom - Zebra här
Rivjärn
Idag ser vi ofta platta rivjärn som detta från Rösle. Det har en fin rivyta och gummifötter som...
Du hittar Rivjärn här
Japansk kockkniv
F520 Gyoto Japansk kockkniv, 210 mm är tillverkad av pulversnabbstål. Detta stål används normalt till skärverktyg för metallbearbetning...
Du hittar Japansk kockkniv här

Tyck till eller fråga om Dajm!

Vad blir ett + ett? Svara i siffror.

hur mycket mjöl?
jag tål inte blocchoklad.

Skrivet av: sara 2009-12-22 19:16:07

det låter gott.
har testat det det är gott.

Skrivet av: Emma 2009-12-22 19:13:25

ska man ha mjöl om man inte tål blocchoklad isf hur mkt?

Skrivet av: anonym 2009-08-19 13:20:21

Recept Julgodis
  • Chokladbollar
    • Ett enkelt recept på chokladbollar som passar bra på fikabordet.
  • Dajm
    • Ett recept på krispig Dajm med smak av choklad och mandel.
  • Hallonparfait
    • Hallonparfait är enkel och snabb att göra, du kan gärna göra den flera dagar innan den ska användas.
  • Julgodis
    • Recept på underbart goda julgodisar. Med smak av kokos, choklad och nötter.
  • Kaffe och chokladfudge
    • Kaffe och chokladfudge passar bra till fikabordet efter en god middag.
  • Kakor med dumlekola
    • Dessa kakor med seg dumlekola inuti blir underbart goda, choklad och muscovadosocker är som alltid en perfekt kombination i kakor.
  • Kladdkaka
    • Enkelt recept på en kladdig kladdkaka som går att frysa. Du kan baka den flera veckor innan du ska äta den.
  • Knäck
    • Klassiskt recept på knäck men med lite spännande smak av ingefära.
  • Pannacotta
    • Pannacotta är en italiensk vaniljpuddig, servera den med syrliga bär.
  • Pepparkakor
    • Det här pepparkaksreceptet kommer ursprungligen från Gateaus kokbok, men vi har tillsatt lite extra sirap för att få lite sötare pepparkakor.

1 2 Sista

Om oss | Julrecept
© 2007-2010